Kanival Burger - Hamburguesas

2 burger 200g con la carne aplastá, y 2 bebidas

Patata agria frita

3 unidades

3 unidades

3 unidades

Burger vegetariana con pan brioche de Juanito baker, con base de espinacas y garbanzos, tomate, cebolla, nuestro pepino encurtido y mayo vegana hecha con el caldo de los garbanzos y ajo.

Quien no sa jinchao de andá en la Maroma, el pico más alto de Málaga, si en lo alto del tó estuviera nuestra hamburguesa mas gourmet, todos hubieramos hecho el camino der tirón… Con tuétano de vaca asado, cebolla roja, queso semicurado de cabras malagueñas hecho en Cajiz, hoja de roble y mayonesa de ajo asado con reducción de caldo de carne y tomate.

Esta sacaba en dos bocaos de lo güena que está
Doble aplastá, pan brioche de juanito baker, bacon y nuestra mayonesa ahumada.

Ole ese barrio de Güelin!! pa esa típica que no clásica hamburguesa, con kétchup casero, nuestra mayonesa ahumada con el humo de la torre Mónica, cebolla , pepino encurtido por nosotros, crema de queso semi de cabra malagueña, rodaja de tomate y lechuga

A caballo entre Málaga y Cádiz llega esta hamburguesa, con bacon, nuestra salsa barbacoa, cebolla a la plancha, nuestra crema de queso con payoyo azul y rulo de cabra malagueño y brioche potato roll.

Er Banderas, más conosío que Picasso con crema de queso Kanival (payoyo azul y rulo de cabra malagueña) y cebolla caramelizada con vino dulce también de Málaga.

Hamburguesa con D.O. Kanival, como la aceituna aloreña D.O.P. que usamos en nuestro tapenade de Aloreñas, negras, puerro y mantequilla, mayonesa de tomillo y naranja, lechuga y queso semicurado de cabra malagueña

Nuestra versión de una cheesbacon 100% andaluza, 2 carnes aplastás , nuestra mayonesa ahumada, cremoso de payoyo Azul y rulo de cabra malagueña, chicharrones de Ronda a la plancha y pan brioche potato roll

La infantil con queso semi de cajiz mayo y ketchup caseros

India Pale Ale by Cervezas Gaitanejo de Ardales

Golden Ale hecha por Cervezas Gaitanejo en Ardales

Ketchup caserp hecho a partir de tomate triturado y + de 8 horas de reducción

Nuestra mayonesa casera ahumada con el humo de la torre Mónica

Barbacoa hecha 100% casera con la base de nuestro ketchup y pimientos asados

Pikante hecho con base de pimientos

Nuestra crema de quesos de cabra Andaluza, hecha con payoyo azul y rulo de cabra malagueña

Hecha con el caldo de los garbanzos, albahaca de nuestro huerto y ajo

tartita horneada de queso de cabra malagueña con base de galleta y confitura casera de fruta de temporada, hecha por la "Cheesqueria"

2 burger 200g con la carne aplastá, y 2 bebidas

Patata agria frita

3 unidades

3 unidades

3 unidades

Burger vegetariana con pan brioche de Juanito baker, con base de espinacas y garbanzos, tomate, cebolla, nuestro pepino encurtido y mayo vegana hecha con el caldo de los garbanzos y ajo.

Quien no sa jinchao de andá en la Maroma, el pico más alto de Málaga, si en lo alto del tó estuviera nuestra hamburguesa mas gourmet, todos hubieramos hecho el camino der tirón… Con tuétano de vaca asado, cebolla roja, queso semicurado de cabras malagueñas hecho en Cajiz, hoja de roble y mayonesa de ajo asado con reducción de caldo de carne y tomate.

Esta sacaba en dos bocaos de lo güena que está
Doble aplastá, pan brioche de juanito baker, bacon y nuestra mayonesa ahumada.

Ole ese barrio de Güelin!! pa esa típica que no clásica hamburguesa, con kétchup casero, nuestra mayonesa ahumada con el humo de la torre Mónica, cebolla , pepino encurtido por nosotros, crema de queso semi de cabra malagueña, rodaja de tomate y lechuga

A caballo entre Málaga y Cádiz llega esta hamburguesa, con bacon, nuestra salsa barbacoa, cebolla a la plancha, nuestra crema de queso con payoyo azul y rulo de cabra malagueño y brioche potato roll.

Er Banderas, más conosío que Picasso con crema de queso Kanival (payoyo azul y rulo de cabra malagueña) y cebolla caramelizada con vino dulce también de Málaga.

Hamburguesa con D.O. Kanival, como la aceituna aloreña D.O.P. que usamos en nuestro tapenade de Aloreñas, negras, puerro y mantequilla, mayonesa de tomillo y naranja, lechuga y queso semicurado de cabra malagueña

Nuestra versión de una cheesbacon 100% andaluza, 2 carnes aplastás , nuestra mayonesa ahumada, cremoso de payoyo Azul y rulo de cabra malagueña, chicharrones de Ronda a la plancha y pan brioche potato roll

La infantil con queso semi de cajiz mayo y ketchup caseros

India Pale Ale by Cervezas Gaitanejo de Ardales

Golden Ale hecha por Cervezas Gaitanejo en Ardales

Ketchup caserp hecho a partir de tomate triturado y + de 8 horas de reducción

Nuestra mayonesa casera ahumada con el humo de la torre Mónica

Barbacoa hecha 100% casera con la base de nuestro ketchup y pimientos asados

Pikante hecho con base de pimientos

Nuestra crema de quesos de cabra Andaluza, hecha con payoyo azul y rulo de cabra malagueña

Hecha con el caldo de los garbanzos, albahaca de nuestro huerto y ajo

tartita horneada de queso de cabra malagueña con base de galleta y confitura casera de fruta de temporada, hecha por la "Cheesqueria"